健康な体を維持するには、あらゆる面で維持する必要があります。食事は無視できない重要な側面です。自分の健康管理を怠ったために病気になってしまったら残念です。牛乳と卵で作る揚げパンは簡単に作れて、料理にあまり時間をかけられない人にとって栄養価の高い料理になります。 1. 牛乳、卵、油、塩、イースト菌を混ぜ合わせます(油の量は、普段の調理に使う量の約2倍です)。油が少なすぎると、揚げパンがパサパサになってしまいます。 2. 適量の小麦粉を加えます。水を加える必要はありません。生地が硬くなりすぎないようにします。生地がほぼ出来上がったら、手を油に浸して生地をよくこねます。その後、ラップで覆い、発酵するのを待ちます。 3. 発酵した生地に少量の油を塗り、4つに分けて細長く伸ばし、平らにします。小さく切って鍋に油を入れ、油が沸騰するのを待ち、細長く伸ばして鍋に入れ、油が沸騰したら弱火にします。 自宅で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。牛乳と卵で作る揚げパンの作り方はシンプルで、簡単に完成します。 |
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