セロリヌードルの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずはセロリ麺の調理方法をご紹介します。

1.1 フードプロセッサーを使ってジュースを作る

2.2セロリの葉を摘んで洗う

3.1 麺棒を使って生地を大きく均一な厚さになるように伸ばします。

4.2 小麦粉と少量の塩と砂糖を加え、10分ほどこねて生地を作ります。

5.1 好みの幅にカットする

6.2 もう一度積み重ねる

7. 手で振ってべたつかなくします。

8. 鍋に水を入れて沸騰させる

9. 麺を加えて箸でかき混ぜ、再び鍋の火をつけて麺を取り出します。

10. 麺を水切りし、冷水で洗う

11. 器に注いでソースをかけて食べる

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。ぜひ、今日編集長が紹介するセロリ麺をお子さんのために作ってみてください。