私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。将来、自宅で作れるニンジンロールをご紹介します。 1. イースト菌を温水に加え、よく混ぜます。数分間放置します。小麦粉に加え、箸でかき混ぜて綿状になるまで混ぜます。 2. 生地を手でこねます。 3. 2倍の大きさになるまで発酵させます。 4. にんじんを細かく刻んで置いておく 5. 発酵した生地を取り出し、空気を抜いて2つに分け、片方を薄く伸ばし(私のは丸くないので笑わないでください)、油を均等に塗り、塩、13種類のスパイス、ニンジンを振りかけます。 6. 次に、端から巻き上げます。 7. 油をひいた蒸し器に入れて30分ほど蒸します。13分沸騰したら火を止めます。3分後に蓋を開けます。 8. 形を整えるときに、伸ばす必要はありません。2つの小さなセクションを押し合わせるだけです。簡単で見た目も良いです! 9. ランダムシェイプロール このにんじんロールは、みんなが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦のみなさん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。 |
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