テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、大根の葉とエビの皮のパンを作る具体的な手順をお教えします。 1.1 火から下ろして冷まします。 2.2 大根の葉を洗い、熱湯で茹でます。 3.1 塩、ピーナッツオイル、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 4.2 みじん切りにしたネギ、みじん切りにした油かす、干しエビを加える。 5. 小麦粉とイーストを加えて滑らかな生地になるまでこね、2.5倍の大きさになるまで膨らませます。 6. 排気口を取り出し、小さく切って、パンの皮に巻きます。 7. パンに包みます。 8. 蒸し器で強火で18分間蒸し、火を止めて5分間煮込んでからお召し上がりください。 大根の葉とエビの皮のパンを作るのは難しくありません。難しいのは、根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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