大根の葉とエビの皮の餃子の作り方

大根の葉とエビの皮の餃子の作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、大根の葉とエビの皮のパンを作る具体的な手順をお教えします。

1.1 火から下ろして冷まします。

2.2 大根の葉を洗い、熱湯で茹でます。

3.1 塩、ピーナッツオイル、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

4.2 みじん切りにしたネギ、みじん切りにした油かす、干しエビを加える。

5. 小麦粉とイーストを加えて滑らかな生地になるまでこね、2.5倍の大きさになるまで膨らませます。

6. 排気口を取り出し、小さく切って、パンの皮に巻きます。

7. パンに包みます。

8. 蒸し器で強火で18分間蒸し、火を止めて5分間煮込んでからお召し上がりください。

大根の葉とエビの皮のパンを作るのは難しくありません。難しいのは、根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。

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