レンコン団子の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、レンコン団子の作り方を学びましょう。

1.1 ひき肉にみじん切りにしたネギ、生姜、花椒粉、コショウ粉、塩を加えます。フライパンにピーナッツオイルを入れて煙が出るまで熱し、火を止めます。冷ましてから肉の詰め物に注ぎます。

2.2 肉詰めに水を少しずつ加えてよく混ぜます。

3.1 小麦粉に香り米粉を加え、水を加えてなめらかになるまで混ぜ、20分ほど放置します。

4.2 レンコンを洗って皮をむき、さいの目切りにして肉の具に加え、よく混ぜます。

5. 生地を細長く伸ばし、つまんで細かく切ります。

6. 生地を平らにします。

7. 麺棒を使って生地を丸く伸ばします。

8. 肉詰めを加えて包みます。

9. 水を沸騰させて餃子を茹でます。

レンコン団子は未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。