黒胡椒と野菜の揚げパスタの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は悪いことではありませんが、外食は必ずしも清潔とは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も改善できます。ここでは、黒胡椒と季節の野菜を使った揚げパスタをご紹介します。自分で作る方法を学びましょう。

1.1 麺を茹でている間に、キノコを準備し、洗ってスライスします。

2.2 鍋に水をさらに入れ、塩を加えて沸騰させます。水が沸騰したらパスタを加えて約8分ほど茹でます。

3.1 セロリの古い筋を取り除き、細切りにします。

4.2 にんじんの皮をむき、千切りにする。

5. 茹で上がったパスタを水切りし、くっつかないようにオリーブオイルと混ぜます。

6. フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクとマッシュルームを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 次にセロリとニンジンの千切りを加えてよく混ぜ、適量の塩を加えて味を調えます。

8. パスタを注ぎ、再度炒めます。

9. 醤油と黒コショウを少々加えてよく混ぜます。

黒胡椒と季節の野菜のパスタ炒めの詳しい手順が紹介されており、大体理解できたかと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。