現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、チャーシューと黒キクラゲチャーハンの作り方を紹介します。 1. キノコを水に浸し、洗って水気を切って置いておきます。 2.12 バーベキューポーク、ニンジン、キュウリ、ニンニクを用意します。 3.21 お米を洗って炊飯器に入れ、適量の水(通常より少なめ)を加えます。炊飯器に油を数滴入れて炊飯ボタンを押します。 4.1 ご飯が炊けたらしゃもじでほぐして置いておきます。 5.2 すべての材料をさいの目切りにして置いておきます。 6. まず、キュウリの角切りを油で30秒ほど炒め、置いておきます。キクラゲとニンジンを火が通るまで炒め、置いておきます。 7. フライパンに油を入れて熱し、豚肉を加えて油が出て香りが出るまで炒めます。 8. 図7が終わったら、油をひいたフライパンのチャーシューにニンニクのみじん切りを加え、香りが出るまで炒めます。次に黒キクラゲとニンジンを加え、塩を加えて1分ほど炒めます。 9. 1分後、ご飯を注ぎ入れ、2分ほど炒めます。 10. 図9を完成させ、炒めたキュウリとみじん切りにしたネギを加え、薄口醤油を加えてさっと炒めます。火を止めます。おいしいチャーハンの出来上がりです。 11.完成品の写真。 実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、次にこのバーベキューポークとキノコのチャーハンを作り始めます。 |
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