2色チェス＆スパイラルクッキーの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで以下では、まずは2色チェスボード＆スパイラルビスケットの作り方を紹介します。

1.1 卵を半分ずつ加え、その都度よく混ぜてから次の卵を加えます。バターと卵を均一に混ぜます。

2.2 バターを室温で柔らかくし、上白糖を加えて、バターがふんわりと大きくなり、色が白くなるまで泡立てます。

3.1 ココアパウダーを少量の水に溶かし、生地の半分と均等に混ぜます。

4.2 低分子小麦粉をふるいにかけて滑らかな生地になるまでこねる

5. 2色の生地を保冷バッグに入れて冷蔵庫で30分ほど冷やし、取り出してほぼ同じ大きさの長方形に伸ばします。

6. 2つに分割し、色間隔をあけて重ね合わせる

7. 4つに切り分け、異なる色を重ね、重なった部分に卵液を塗ります。

8. 細長い形に成形し、生地が固まるまでオーブンで1時間焼きます。

9. 取り出してチェス盤の形に切ります。余分な部分を細長く伸ばし、らせん状に丸めます。170度に予熱したオーブンに入れ、中層と上層、上層と下層を約20分間加熱します。

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、2 色のチェスボードとスパイラル ビスケットをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順もシンプルです。キッチンに行って、腕前を披露してください。