健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はボラの砂糖ニンニク蒸しのレシピをご紹介します。 1. 魚を洗って軽くたたいて水気を切ります。 2. 魚の皮が皿の底にくっつかないように、ネギを皿の底に敷きます。 3. 魚の身をいくつかに切り分けます。私の魚は大きすぎて皿に収まらなかったので、切り分けなければなりませんでした。 4. 漬けたニンニクの皮をむき、スライスします。 5. みじん切りにしたニンニクにオイスターソース、薄口醤油、料理酒を加えます。 6. 味付けしたニンニクのスライスを魚の上に置き、千切りにした生姜とネギを加え、適量の油を回しかけます。 7. 沸騰したお湯の中に魚を入れ、強火で15分ほど煮ます。 8. 完成品の見た目や写真は普通ですが、味は良いです! 世界は広く、レストランも数多くあり、当然、蒸しボラの砂糖ニンニク風味の味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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