豚肉と菜花の炒め物の作り方

豚肉と菜花の炒め物の作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者がひき肉入り白菜の炒め物を紹介します。視聴後は、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1.1 鍋にみじん切りにしたネギと生姜を入れ、香りが出るまで炒めます。菜花を加えて炒め、適量の塩を加えて皿に盛ります。

2.2 菜種を湯通しする

3. 豚肉を細かく切ります。料理酒、塩、コーンスターチ、醤油、サラダ油でしばらくマリネする

4. フライパンに油を熱し、ひき肉がきつね色になるまで炒めます。みじん切りにした玉ねぎを加えて出来上がりです。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。白菜とひき肉の炒め物のレシピをマスターして丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。

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