スパイシーなニンニクの芽と干し豆腐の作り方

もちろん、健康的でおいしい料理は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、ニンニクの芽と辛いソースと干し豆腐の炒め物のレシピを紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい料理を食べることができると思います。ぜひ見に来てください！

1. 豆腐を細切りにし、ニンニクの芽を細切りにし、ニンニクをスライスし、赤唐辛子をみじん切りにする。

2.12 鍋に適量の油を入れ、強火で50%熱くなるまで加熱し、干し豆腐を注ぎ入れる。

3.21 弱火にして、白い部分がほぼ乾いて小さな金色の泡が出るまで揚げます。水気を切って置いておきます。

4. 鍋に油を少し入れ、50%くらいまで熱したら弱火にして味噌を加えます。

5. ニンニクのスライスと赤唐辛子のみじん切りを加える

6. 弱火で油が赤くなり香りが出るまで炒め、揚げ干し豆腐を加える。

7. 強火にし、醤油と少量の砂糖を加えて、よく炒める。

8. 最後にニンニクの芽を加えて数回さっと炒めます。

これまで料理をしたことがない方も、「ニンニクの芽とピリ辛干し豆腐のソース炒め」のレシピの紹介を読んだので、自分でも作ってみて、興味と愛着が湧いてくるかもしれません。