パイナップル煮豚スペアリブの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、パイナップルと一緒に豚スペアリブを煮込む具体的な手順をお教えします。

1.12 まず材料を準備します。

2.21 スペアリブを洗い、塩、料理酒、醤油を加えてよく混ぜ、30分ほどマリネします。

3. パイナップルを細かく切り、薄い塩水に浸します。

4. ピーマンを細かく切り、生姜とニンニクをスライスします。

5. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒め、スペアリブを入れて色が変わるまで炒め、少量の醤油と塩を加えてよく混ぜます。

6. ボウルの半分ほどの水を加え、パイナップルの塊をその上に注ぎ、蓋をして弱火で汁が減るまで煮ます。

7. 最後にピーマンを加えて火が通るまで炒めます。

今日はパイナップル煮豚スペアリブをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験になるでしょう。