スパイシーで酸っぱい白身肉のスライスの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に、酸辣でスパイシーな白豚スライスの作り方を学びましょう。

1. 材料を準備します。

2.1 肉を細切りにし、卵白と片栗粉を加えてよく混ぜます。

3.2 春雨を鍋の熱湯に浸し、柔らかくなったら取り出します。

4.1 取り出した後、水で数回往復すすいでください。

5.2 鍋に水を入れて沸騰させ、肉を加えて煮ます。

6.野菜を切り、唐辛子を香りが出るまで炒めます。

7. 鍋に適量の水を注ぎ、トマト、マッシュルーム、キャベツ、赤身肉、春雨を加えます。

8. 水が沸騰したら、塩2杯、13種のスパイスをスプーン半分、チキンエッセンスをスプーン半分、白コショウをスプーン半分加えて味付けし、唐辛子と生姜を加えます。

9. 食べる前に酢を加えて味付けします。

酸辣豚肉の作り方はとてもシンプルですが、これも私の努力と結晶の結果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。