赤ワインを使った牛テールシチューの作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、赤ワインで煮込んだ牛テールの作り方をご紹介します。

1. 牛テールを細かく切って洗った後、きれいな水に注ぎ、1時間浸します。その後、鍋に入れて料理酒を加え、牛テールの魚臭さと血を取り除くために湯がきます。

2.1 牛テールを調理している間に、トマト、玉ねぎ、ニンジンをさいの目切りにし、ニンニクとエシャロットをスライスします。

3.2 牛テールと牛テールと平行になるように水を入れ、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉、長ネギのスライス、生姜のスライスを圧力鍋に入れて約30分煮ます。

4.1 調理した牛テールと牛テールスープの一部を注ぎ、沸騰させます。トマト、ニンジン、玉ねぎ、塩を加え、強火で15分ほど煮ます。

5.2 牛テールが調理されたら、中華鍋に植物油を注ぎ、まずネギとニンニクのスライスを炒めます。

6. 赤ワイン250mlを加えます。

7. 最後にスープを残してさらに 10 分間調理します。

牛テールの赤ワイン煮込みの詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。