レインボーケーキの作り方

濃厚なレインボーケーキは、多くの主婦が作れる料理です。この料理にはさまざまな調理法があり、調理方法によって味も変わります。さらに、この料理はさまざまな機会に適しています。自宅でゲストをもてなすときにこの料理を作って、独自の料理スキルを披露することもできます。

1. 卵1個＋砂糖20g

2. クリームマシンを使って混ぜると、体積が数倍に膨らみ、クリーミーになります。あまり長く混ぜすぎると固まってしまうので注意してください。

3. 赤色顔料を一滴加えます。濃い色がお好みの場合は、二滴加えてもよいでしょう。

4. 低分子小麦粉30gをふるいにかけ、酒石粉2gを加えて、粒子がなくなるまでかき混ぜます。

5. 無臭の植物油または菜種油を8g加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

6. 6インチのケーキ型を選び、ケーキ型の周りにバターを塗ってくっつかないようにしました。

7. オーブンを 180 度に予熱します。混ぜたケーキ生地をケーキ型に注ぎます。ケーキ型をオーブンに入れて 8 ～ 10 分間焼きます。ケーキ生地が少なすぎると型にくっつきやすいので、オーブンの様子を必ず見守ってください。

8. 前の手順を繰り返してさまざまな色のケーキを作り、まな板の上に置いて、きれいな色になるまで冷めるのを待ちます。

9. クリーム500gに砂糖40gを加えて混ぜます。

10. ケーキを1切れ取り、その上にクリームを均等に塗ります。次に、もう1層追加します。

11. クリームとケーキを重ねて、すべてが重なるまで重ねます⬇️duang

12. ホワイトチョコレートをお湯で溶かす

13. ケーキの上にチョコレートをランダムに広げます。チョコレートはとても柔らかいので、見た目がきれいでなくても心配しないでください。私がやったことを見てください⬇️

14. カラフルなシュガービーズを散りばめる? 完璧?

15. 最後に、誕生日に作ってくれたかわいい韓国人の友達のケーキを切り分けました。とても嬉しかったです。

もちろん、外食を全くしてはいけないと言っているわけではありませんが、あまり頻繁に外食しないようにしてください。レインボーケーキのレシピは複雑ではありませんが、美味しいです。