胚芽油蒸しケーキの作り方

胚芽油蒸しケーキの作り方

健康な体を維持するには、あらゆる面で維持する必要があります。食事は無視できない重要な側面です。自分の健康管理を怠ったために病気になってしまったら残念です。胚芽油蒸しケーキは簡単に作れて、料理にあまり時間をかけられない人にとって栄養価の高い料理になります。

1. #西王トウモロコシ胚芽油# を入手する

2. 材料を準備し、薄力粉と粉砂糖を量り、コーン胚芽油を量り、ベーキングパウダー、ラム酒、チョコレートソース、卵を用意します。

3. ボウルに卵を割り入れ、粉砂糖とラム酒を1~2滴加える。

4. 卵を50度くらいのお湯で溶く

5. 卵生地を泡立てて、すぐに消えないように8つのピースを描きます。

6. 次に、低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、ヘラでかき混ぜて乾燥した粉粒を取り除きます。

7. 一度#西王コーン胚芽油#を注ぎ、均一にかき混ぜ続けます

8. ケーキ生地をシリコン型に流し込み、泡を振り出します。

9. 次に、小さなシリコン型に注ぎ、80% まで満たします。

10. 次に、あらかじめ沸騰させておいた蒸し器に入れます。

11.蓋をして強火で8分蒸す。火を止めて蓋を開けずに5分煮る。蓋を開けて取り出します。

12. ひっくり返して室温で少し冷まします。手を火傷することなく型から取り出すことができます。

13. 型抜きが完了し、端と角がきれいになりました

14. 柔らかくて甘く、内部構造が繊細で、味もとても美味しい

15. 残ったチョコレートソースを少し注ぎ、風味と色を増して透明で美しい仕上がりにします。

胚芽油蒸しケーキを作るときは、味付けに注意してください。醤油を加えた後、塩を入れすぎないでください。そうしないと、味に影響します。

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