ターメリック炒めシーフードライスのレシピ

ターメリック炒め海鮮ライスの作り方は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1.1 ホタテを温水に浸して柔らかくする

2.2 材料の準備

3.1 ニシンを洗ってスライスし、玉ねぎを細切りにし、ホタテをさいの目切りにし、エビの皮をむいて尾は残しておく。

4.2 エビの内臓と皮を取り除く

5.1 次に魚の切り身、ホタテ、エビを加える

6.2 フライパンを熱し、油15gを加えて玉ねぎを炒める

7. エビの色が変わるまで炒める

8. 盛り付けて置いておく

9. 鍋を戻し、ベースオイル20gを加​​え、米を加えます。

10. 弱火でご飯が固まらなくなるまで炒め、ターメリックパウダーを加えて均一に炒める。

11. 揚げた魚と玉ねぎをご飯に加える

12. 均一になるまで炒め続け、適量の塩を加えます。

料理には火加減が大切です。そこで今日はターメリック炒め海鮮丼をご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ試してみてくださいね！