クランベリーカスタードアイスクリームの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、クランベリーカスタードアイスクリームの作り方をお教えします。

1.材料Aを混ぜて均一に泡立て、ミルクポットに入れる

2.1 ゆで卵と牛乳の混合物を冷蔵庫に入れて完全に冷やす

3.2 ミルクポットを火にかけ、弱火で卵とミルクのペーストがスプーンの裏に垂れるまでゆっくり加熱します。跡は引っかいても消えません。底が焦げないように、調理中は常にかき混ぜることを忘れないでください。

4. ドライクランベリーをラム酒に浸す

5. 冷ました卵と牛乳の混合物に生クリームとバニラエッセンスを加え、よく混ぜて容器に入れて冷凍します。

6. 1時間ごとに取り出してかき混ぜ、これを3回繰り返します。最後にラム酒に浸したクランベリーを加えてよくかき混ぜます。一晩冷凍してお召し上がりください。

健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、クランベリーカスタードアイスクリームの作り方をマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!