シーフードクラムワンタンの作り方

食、衣、住、交通は生活の重要な要素です。その中でも、「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べてこそ、良い体を保つことができます。良い体があってこそ、仕事や勉強もうまくいくのです。海鮮あさりワンタンの作り方はとても簡単で、味もとても美味しいです。

1.まず、肉をミンチに切り、13種類のスパイス、薄口醤油、塩、料理酒、刻んだ生姜を加え、同じ方向に絶えずかき混ぜます。乾いてきたら、少量の水を加え、水とミンチ肉が一体になるまでかき混ぜます。

2. アサリを洗って鍋に入れ、水を加えて火が通るまで煮ます。

3. 飛び散ったあさりの身を取り出します。

4. チャイブを洗って刻み、置いておきます。

5. 最後に、あさりの身、ネギ、​​ひき肉を混ぜ合わせます。よく混ぜるだけ！

6. 包み始めます。ハハ、自分で食べたい場合は、肉の詰め物をたくさん入れる必要がありますが、多すぎると簡単に破れて開いてしまいます。

7. 鍋の水が沸騰したらワンタンを入れて3～4分ほど茹でます。ボウルにごま油、卵の皮、水に浸して洗った海藻、コリアンダーを入れ、茹でたワンタンを入れます。香り豊かな海鮮ワンタンの完成です！

蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか？シーフードクラムワンタンの作り方はとても簡単です。簡単な調理法を試してみると、料理が好きになるでしょう。