トマトミートソーススパゲッティの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、トマトミートソーススパゲッティのレシピをご紹介します。

1.1 ひき肉に適量の塩、油、醤油、コーンスターチ、チキンエッセンスを加え、よく混ぜて15分間マリネします。

2.2 赤身肉を洗って刻み、玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクをみじん切りにする。

3.1 トマトをトマトピューレ状に切り、置いておきます。

4.2 ナイフを使ってトマトの皮に十字の印をつけ、沸騰したお湯に数分間浸すと簡単に皮がむけます。

5.1 沸騰したお湯にパスタを入れて茹でます。

6.2 水と少量の油を沸騰させます。

7.1 後で使用するために冷水に浸します。

8.2 茹で上がったパスタを取り出します。

9. 別のフライパンに油を熱し、ひき肉を入れて火が通るまで炒め、置いておきます。

10. 別のフライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニク、ピューレにしたトマト、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

11. 茹で上がったひき肉を鍋に入れて、まんべんなく炒めます。

12. トマトソースと塩を適量入れ、全体になじむように炒めます。

13. スパゲッティを冷水から取り出して水気を切り、煮ているトマトソースに注ぎます。

14. よく混ぜて火を止めます。

15. ブロッコリーを茹で、飾り用にミニトマトを半分に切ります。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしいトマトミートソースの揚げスパゲッティを家族のためにさっと作ってみましょう。