誰もが100の幸運に出会う方法

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。さて、皆さんが百の幸運に出会う方法をご紹介します。

1.材料：キャベツの葉、ニラの葉。

2.材料：魚、卵、ネギ、生姜のスライス。

3. 魚を洗い、小さな角切りにしてボウルに入れます。

4. 塩小さじ1/2と料理酒大さじ1を加え、ネギと生姜の半分を加えてよく混ぜ、魚臭さを取るために15分間マリネします。

5. 玉ねぎと生姜を取り除き、大さじ1/2杯の乾燥澱粉を加えてよく混ぜ、置いておきます。

6. ボウルに卵を割り入れ、塩を数粒と料理酒を少し加えてよくかき混ぜます。

7. フライパンに油を熱します。油が 70% ～ 80% 温まったら、卵液を注ぎ、卵が砕けるまで素早くかき混ぜながら炒めます。盛り付けて置いておきます。

8. 鍋に残った油を残し、残りのネギと生姜の半分を細かく刻み、鍋に入れて香りが出るまで炒めます。

9. 魚を加えて火が通るまでかき混ぜます。

10. 目玉焼きを刻んで加えます。

11. 手早く均一に炒め、少量の水でんぷんを加えてとろみをつけます。それではお召し上がりください。

12. 鍋に適量の水を入れ、沸騰したら塩小さじ1/2とごま油を数滴加えます。キャベツの葉を洗って鍋に入れ、柔らかく透明になるまで湯通しし、取り出してきれいな水で洗い流して後ほど使用します。（ネギの葉も水に3～4秒ほどさらします）