イカの花の揚げ物の作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下にイカの花の揚げ物の作り方を紹介します。これを読んだら自分で作ってみてください。

1.12 新鮮なイカ。

2.21 ナイフで背中を切り開きます。

3.1 内臓を取り除きます。

4.2 魚の骨を取り除きます。

5. 外皮の黒いフィルムを剥がします。

6. イカの身を細長く切ります。まず、切り込みを入れずに、厚さの4分の3の斜め切りにします。

7. 次に、横方向にカットしてパターンカットを行い、厚さの 4 分の 3 にカットします。

8. 小さく切ります。

9. イカの切り身を沸騰したお湯に入れると、魚の切り身が丸まってロール状になります。

10. 鍋に少量の油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒め、少量の水とシーフードソースを加えます。

11. イカの花、ピーマン、玉ねぎのスライスを加えて炒め、オイスターソース、塩、チキンエッセンスを加えて味付けします。

12. 最後に、少量のチリオイルをかけてお召し上がりください。

イカの花を醤油で炒める方法が紹介されました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って試してみてください。