友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、リンロン豆腐の作り方のテクニックをすべてお教えします。 1.豆腐は買ったら水に浸しておきます。豚肉、魚、塩漬けの魚を切り、ネギを刻む 2. みじん切りにした材料に醤油、コショウ、塩、砂糖を加えてよく混ぜます。次に、みじん切りにしたネギの大部分を加えてよく混ぜ、餡を作ります。 3. 豆腐を半分に切り、さらに6等分に切ります。 4. 豆腐に箸で切り込みを入れ(完全には切らないように)、具材を詰めます。 5. フライパンを熱します。少量の油を加え、フライパンを回してフライパンの底に薄い油の層が広がるようにします。豆腐を広げる 6. 最初は強火で(約30秒)加熱し、その後中弱火にして軽く炒めます。塩水を約50ml振りかけ、蓋をして4分ほど煮ます。その後、塩水50mlを振りかけて4分ほど煮ます。揚げている間は時々フライパンを動かして、豆腐が均等に加熱されるようにします。 編集者は、上記の玲瓏勇豆腐の紹介を読んだ後、必ず何かが得られると信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。 |
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