四川風春巻きの作り方

この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では四川風春巻きの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1.主な材料。

2. まず鶏もも肉を角切りにします。

3. ピーナッツオイルを熱し、中華鍋にラー油、豆ペースト、料理酒、塩、オイスターソースを加えます。約20秒間炒め、準備しておいた鶏肉を加えます。

4. さいの目切りにした鶏肉は、約 3 分間炒めた後、フライパンから取り出します。炒めすぎると鶏肉に十分な汁が出なくなり、鶏肉が十分に柔らかくなりません。

5. 春巻きの皮を1枚取り、甘露水に5秒間浸してから、まな板の上に平らに広げます。

6. 次に、洗ったレタスを一枚置き、揚げたチキンキューブを加えます。

7. 一度前に折り、次に左右を折り、さらにもう一度前に折って完成です。

8. これで完了です。

四川風春巻きを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。