多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次は、13種類のスパイスを使ったエビの煮込みの具体的な作り方をお伝えします。 1. バケツ半分のきれいな水を用意し、新鮮なザリガニをそのきれいな水に入れ、蜂蜜を加えて半日餌を与え、ザリガニが泥や砂を吐き出すようにします。 2. 料理酒と薄口醤油を用意します。 3. 胡椒粉と黒コショウを用意します。 4. 生姜、ニンニク、乾燥赤唐辛子を用意します。生姜とニンニクは皮をむき、洗ってスライスします。 5. 小さな歯ブラシを使ってロブスターを丁寧に洗います。 6. エビの腸を取り出してきれいに洗い、水気を切って置いておきます。 7. フライパンに油を入れて熱し、生姜、ニンニクのスライス、乾燥赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 8. 生姜と唐辛子を別にして、花椒の粉を加えて香りが出るまで炒めます。 9. ロブスターを入れて均等に炒め、料理酒を加えます。 10. 薄口醤油を加えてよく混ぜます。 11. コショウを加えてよく混ぜます。 12. 古いマリネ液と調味料の袋を注ぎ、よくかき混ぜます。強火で沸騰させ、弱火で 10 分間煮ます。火を止めてキャセロールに注ぎ、ゆっくりと味を染み込ませます。 料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、13 種類のスパイスを使ったエビの煮込み料理を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。 |
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...
多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、家庭料理の中には、とてもシンプル...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に...
外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...
我が国では、パスタをとても好んで食べる人がたくさんいます。パスタにはたくさんの種類があります。潰して...
人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...
冬が近づいています。スイートラブクッキーは、この季節にぴったりです。栄養価が高く、健康に良いです。新...
ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...
鶏肉は日常生活で簡単に手に入る肉食材です。鶏肉にはさまざまな調理法があり、地域ごとに独自の食文化があ...
結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛...
私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...
私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...
料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。こ...
最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、ベーコンオニオ...
誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...