おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、編集者の指示に従って、ベア抹茶ムースケーキの作り方を学んでください。 1. まずケーキのベースを作ります。卵白と砂糖を角が立つまで泡立てます。 2. 卵黄に砂糖を加えてよく混ぜた後、牛乳とサラダ油を加えてよく混ぜます。 3. ふるった抹茶パウダーと薄力粉の混合物を加え、よく混ぜます。 4. 卵白と卵黄を3回に分けて混ぜます。 5. 型に流し込み、大きな気泡を払い落とし、オーブンで焼きます。 6. ケーキが焼き上がったら、冷まして置いておきます。ゼラチンを牛乳に浸します。 7. シナモンを沸騰したお湯に溶かし、後で使用するために冷まします。 8. クリームに粉砂糖を加えて泡立てます。 9. 手順7で作ったミルクゼリー液にヨーグルトを加えてよく混ぜます。 10.ゼラチン液とホイップクリームを混ぜればムースソースの完成です。 11. ケーキを2つに分け、端を切り落としてケーキ型より小さくし、型の外側をアルミホイルで包み、先にケーキを1切れ入れ、ムースソースの半分を注ぎます。 12. ケーキスライスをもう一層置き、残りのムースソースを注ぎます。 13. ケーキを冷蔵庫で一晩置きます。翌日取り出すときは、ヘアドライヤーでケーキ型の周りを吹き飛ばします。 今日の抹茶ムースケーキは、簡単で栄養たっぷり、濃厚なレシピなので、主婦の皆さんは急いで作って家族に作ってあげてください。 |
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