毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回はハムと野菜のお粥の作り方をご紹介します。 1.1 ハムをさいの目切りにして、後で使用するために洗います。 2.2 材料: 米、ハム、野菜 3. 米を洗って置いておく 4. 鍋に水を入れて沸騰させ、角切りハムと米を加え、蓋をして強火で加熱します。 5. 干しエビを細かく刻み、生姜を千切りにする。 6. 鍋の水が沸騰したら、みじん切りにした干しエビと千切りにした生姜を入れ、ご飯が鍋底に張り付かないようにスプーンでかき混ぜます。米がふっくらするまで炒め、みじん切りにした野菜を加え、オリーブオイルと塩を少々加えて沸騰したら出来上がりです。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ハム野菜粥のレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う方が多いと思います。 |
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