スパイシーな豆の作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、辛い豆腐の作り方を学びましょう。

1. 乾燥した大豆を冷水に約4時間浸し、火にかけて30分ほど煮ます。

2.12 ネギとショウガをみじん切りにして置いておきます。

3.21 ピーマンを細かく切って置いておきます。

4. ピシアンチリビーンズソースをスプーン2杯取り、脇に置きます。

5. ハイチ大豆ペーストを小さなボウルに取り、脇に置いておきます。

6. お好みに応じて適量の胡椒を加えます。

7. 鉄鍋を中火にかけ、油を入れ、70%ほど熱くなったら、みじん切りにしたネギとショウガを加え、香りが出るまで炒めます。次に、適量のコショウを加えます。コショウが炒められたら、みじん切りにした唐辛子を加えます。次に、豆ペーストを加え、香りが出て油が赤くなるまで炒めます。次に、茹でた大豆を注ぎ、均等に炒めます。最後に、豆ペーストを加え、火が通るまで炒めます。

8. 最後に、風味を高めるために茹でた黒ゴマを加え、少量のごま油をかけて出来上がりです。

辛い豆腐を作る手順は簡単ですが、上手に作るためには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。