ミルク風味の二層紅棗蒸しケーキの作り方

ミルク風味の二層紅棗蒸しケーキの作り方は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1.1 ナツメとレーズンを洗い、ナツメから種を取り除き、2つに切ります。

2.2 原材料を準備する

3.1 イースト水を使って生地をこねて滑らかな生地にする

4.2 イースト菌を温かい牛乳に数分間浸します（温度は30度程度、高すぎない程度）

5. 生地を容器に入れ、ラップで覆い、暖かい場所で発酵させる

6. 発酵が終わったら取り出して2つに分け、生地を丸く押し固めて容器に入れ、上にデーツとレーズンを乗せます。

7. もう一方の生地にナツメとレーズンをのせて、2層に重ねます。

8. 生地が2倍の大きさになるまで、さらに30分間発酵させます。

9. 蒸し器で30分ほど蒸し、取り出して切り分けます。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。ミルクたっぷりの二層紅棗蒸しケーキの作り方をマスターして、自分でも作れるようになれば、より健康的な生活が送れるようになります。