料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい卵、豆腐、エビのシチューのレシピをご紹介します。 1.1 フライパンに油を熱し、カットした卵豆腐を炒める 2.2 エビを少量のコーンスターチと卵半分と混ぜ、ニンニクの芽をみじん切りにします。 3.1 オイスターソース少々、チキンパウダー少々 4.2 エビを一緒に炒める 5. 味付けされていないチキンスープまたはストックをボウル1杯加える 6. スープが乾いたらニンニクの芽を加える 7. OK 卵と豆腐とエビのシチューを作るのは難しくありません。上記の手順からわかるはずです。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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