チャイブ入りエビ肉の揚げ物の作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これからエビ肉とネギの炒め物のレシピを紹介します。じっくり読めばきっとためになりますよ。

1. 主な材料: エビの身 200g、ネギ 300g。副材料: 卵 2 個、水に浸した黒キクラゲ、ニンニクスライス。調味料: 塩、醤油、料理酒。

2.1 卵を割りほぐし、フライパンで焼いて置いておく

3.2 チャイブを洗って切り分ける

4. フライパンに油を少し残し、ニンニクのスライスと調味料を加えて香りが出るまで炒め、チャイブと黒キクラゲを加えます。

5. エビの身を鍋に入れて炒め、料理酒、醤油、塩を加えて味を整える。

6. 目玉焼きを加えて数回かき混ぜてからお召し上がりください。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、エビとネギの炒め物のレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。だから、すぐに行動してください。