生活の継続的な進歩に伴い、食べ物に対する要求もますます高まっています。栄養のある食事だけでなく、安全で安心して食べなければなりません。私の料理は最も安全で信頼できる方法です。DIYケーキの作り方を紹介します。さあ、すぐに学んでください! 1. 材料: 卵 4 個、ヨーグルト 200 グラム、砂糖 50 グラム、バター 40 グラム、低分子小麦粉 40 グラム、コーンスターチ 25 グラム。 2.121 卵白に砂糖を加えて、乾いてふわふわになるまで泡立てます(酢を数滴加えてもよいでしょう)。 3.212 卵黄と卵白を分けます。 4. バターを溶かします。 5. ヨーグルトを注ぎます。 6. 均一に混ぜたら、卵黄を注ぎ入れてよく混ぜます。 7. 低分子小麦粉とコーンスターチをふるいにかけて加えます。 8. 粒子がなくなるまでよくかき混ぜます。 9. 卵白の泡の1/3をすくい取り、卵黄ペーストに加えてよく混ぜます。 10. すべてを卵白に注ぎ、よく混ぜ続けます。 11. 型に流し込みます。オーブンで160度で約1時間焼きます。 12. 自分で作ったケーキは、外で売られているものよりも香りがよいです。それは、自分で作ったバターの方が香りがよく、質もよいからです。 編集部によるケーキDIYの詳しい分析を読んで、あなたも挑戦してみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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