自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人だけがこれを理解できます。プロヴァンス風チキンレッグの作り方をご紹介します。自分でも作れます。 1. 主な材料、鶏もも肉 1 本、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、トマト、ハムスライスを用意します。 2.1 鶏もも肉を洗い、斜めに切ってアウフラウフォルムに入れ、塩、チリパウダー、コショウ、ローズマリーでマリネし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間置きます。 3.2 調味料を準備します:マーガリン、オリーブオイル、塩、ローズマリー、プロヴァンスクライヤー、ペッファー、パプリカ。ハハハ、赤ワインもありますよ、どんな赤ワインでも、写真を撮るのを忘れました。 4.121フライパンにオリーブオイルを小さじ1杯入れ、マリネした鶏もも肉を加えて色が変わるまで炒めます。 5.212 鶏もも肉を取り出し、切り込みの中にハムスライスを詰めて冷蔵庫に戻します。 1時間。 6. 裏返して色が変わるまで揚げ続けます。 7. 玉ねぎとピーマンの角切りを加えて軽く炒めます。 8. 鶏もも肉を揚げている間に、写真のように、反対側の材料をアウフラウフォルムに層ごとに追加します。くっつかないように、まずベーキングトレイの底にマーガリンを塗ります。 9. 層ごとに~~ 10. 実際には、ランダムに積み重ねることもできます。多くの外国人がこれをやります。ほほー 11. 鶏もも肉が揚がったらそれも入れます。 12. オーブンを220℃に予熱し、オーブンに入れます。オーブンに入れる前に、赤ワインをかけ、アルミホイルで覆うのを忘れないでください。 220°Cで10分間加熱し、220°Cに移して20分間加熱します。アルミホイルを取り除き、鶏もも肉をオーブンに入れたまま、オーブンのドアを閉めたまま、オーブンが自然に冷めるまで約 10 分間待ちます。 13. そして大丈夫です!一つ取り出して食べ始めます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしいプロヴァンス風チキンレッグを家族のためにさっと作ってみましょう。 |
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