食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、ミルキーなオートミールあんこの作り方をご紹介します。 1.12 小豆をきれいな水に一晩浸す 2.21 浸した小豆を鍋に入れ、十分な水を加える 3. 強火で沸騰したら、中弱火にして小豆が膨らむまで約1時間煮ます。熱いうちに黒砂糖を加え、よく混ぜます。 4. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、オートミールを加える 5.オートミールが柔らかくなるまで約10分間加熱し、火から下ろして練乳と混ぜる。 6.デザートカップに小豆ペーストを大さじ1杯入れ、スプーンの背で均等に広げます。 7. ミルクオートミールをスプーン1杯加えて均等に広げます。次にあんこをスプーン1杯加えて均等に広げます。最後にマンゴーを角切りにして飾ります。 ミルキーオートミールとあんこの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下はご自身の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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