私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ひき肉とピーマンのパンケーキの作り方を紹介します。 1. ピーマンの根、茎、種を取り除き、洗って細かく切ります。 2. 準備しておいた肉の詰め物に、みじん切りにしたピーマンを加えます。 3. 塩、薄口醤油、五香粉を適量加えてよく混ぜます。 4. ごま油を少し加えてよく混ぜます。 5. 餃子の皮を一枚取り、混ぜ合わせた肉の餡をスプーン一杯すくって餃子の皮の上に少し広げ、端に少し水を塗ります。 6. 餃子の皮をもう一枚取り、肉の具材を包みます。手またはスプーンを使って、2枚の餃子の皮の端をしっかりと押します。 7. 電気オーブン皿に少量の油を塗り、準備しておいたパンケーキを入れて、火が通るまで揚げます。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のひき肉とピーマンのパンケーキの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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