冷たいセロリの千切りの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理を上手にすることがいかに重要かが分かると思います。今日は、冷たいセロリの千切りの作り方を紹介します。上手に覚えましょう。

1.セロリの芯を1インチの長さに切る

2. にんじんと豆腐の皮を細切りにする

3. セロリの芯を湯通しする

4. 豆腐の皮を湯がく

5. 千切りにしたニンジンを湯通しする

6. 水から取り出して冷まします

7.小さなボウルにソースを用意します。砂糖1/2スプーン、ごま油1/2スプーン、醤油2スプーン、酢3スプーンをよく混ぜます。

8. 3等分した冷たい皿に注ぎ、よく混ぜます。

9. サーブする

編集者の紹介文を読んで、この冷製ミックスセロリ千切りにとても興味が湧きましたか？ それなら、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。