イタリア風の小さなエルボパスタの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、イタリア風小エルボ麺の作り方をご紹介します。

1.12 小さなトマト3個、玉ねぎ半分、ニンニク1片

2.21 砂糖大さじ1、塩5グラム、バジルの葉小さじ1/2、ピザグラス小さじ1、黒コショウ小さじ1

3.1 トマトを角切りにする

4.2 玉ねぎをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにする

5. 中華鍋に植物油を熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

6. 玉ねぎとニンニクを香りが出るまで炒めたら、角切りトマトを加える

7. 角切りにしたトマトが液体になったら、砂糖、黒コショウ、ピザグラス、バジルの葉、塩を加えます。

8. 2～3分炒め続けます。

9. 鍋に小さめのエルボ麺を入れて茹でる

10. 調理後は冷水で洗い流す

11. 準備したソースをエルボー麺に注ぎます。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、スパゲッティのレシピを理解した後は、ぜひ自分で作ってみてください。