私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒に紫芋と生姜ミルクの作り方を学んでください。 1. 材料を準備する 2.12 紫芋を蒸します。あまり多くせず、30g程度で十分です。少し色をつけます。 3.21 マッシュ 4.1 鍋に牛乳を入れて温める 5.2 これは搾りたての生姜ジュースです。牛乳 250g に対して約 50g です。これより多くても問題ありませんが、少なすぎてもいけません (非常に重要)。また、搾りたての生姜ジュースでなければなりません。 (生姜はデンプン含有量が多い古いものを選ぶ必要があります。これが凝固の鍵でもあります) 6. 牛乳250gに粉ミルク30gと紫芋ピューレ30gを加えます。粉ミルクも忘れずに加えてください。本物のジンジャーミルクは水牛のミルクで作られているため、水牛のミルクのタンパク質と脂肪の含有量は普通のミルクよりもはるかに優れています。ミルクパウダーを加えると濃度が上がり、成功します。 7. 好みに応じて適量の砂糖を加える 8. 中火でゆっくりと加熱し、絶えずかき混ぜます。 9. 端に泡が出てくるまで加熱し、火を止めます。 10. 生姜汁に素早く注ぎ、5分間放置します。 上記の手順からわかるように、紫芋と生姜のミルクは作るのが難しいものではありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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