20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、冬のタケノコを使った蒸し鶏の作り方を学んでください。 1.12 新鮮な鶏肉を細かく切り、タケノコをスライスに切る 2.21 鶏肉を塩、料理酒、生姜で15分間マリネする 3. 冬筍を沸騰したお湯で1分ほど茹で、蒸し器の底に置きます。 4. 冬筍の上にマリネした鶏肉を乗せる 5. 蒸し器で強火で20分ほど蒸してからお召し上がりください。 6. みじん切りにしたコリアンダー、ニンニク、醤油を混ぜてディップソースを作ります。唐辛子を食べられる場合は、赤唐辛子を少し減らすと味がさらに良くなります。 7. 鶏肉に浸すとさらに美味しくなります 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、冬のタケノコを使った蒸し鶏の作り方を学びましょう。 |
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