チーズパンの作り方

外食を頻繁にするのは健康的でも経済的でもありませんが、料理をする時間がありません。このようなチーズパンがこの問題を解決します。この料理は準備が簡単で、美味しくて、健康的で、準備に時間がかかりません。食事の列に並んで待っている間にすぐに準備できます。

1. 材料を全て用意する

2. バター以外の材料を生地バケツに入れ、砂糖と塩を斜めに入れ、その上にイースト菌を置きます。

3. 生地を低速で 1 分間こね、その後ギア 3 の高速に切り替えて、機械が自動的に停止するまで続けます。 （合計15分）

4. 2回目の混練中にバターを加え、ギア3で高速で混練を続け、機械が自動的に停止するまで続けます。その後、機械が停止するまで混練プロセスを再度開始します（合計30分）。

5. 手袋のフィルムをこねるのに45分かかりました。

6. ラップで覆い、暖かい場所に置いて2～2.5倍の大きさになるまで発酵させる。

7. 指を小麦粉に浸し、生地を突いてみます。縮んだり跳ね返ったりしなければ、発酵は成功です。

8. キッチンマシンに戻し、生地から空気を抜くために数分間こねます。

9. こねた生地を12等分し、ラップで包んで20分間発酵させます。

10. 生地を楕円形に伸ばす

11. チーズを加える（チーズを半分に2枚に切る）

12. 下から上に向かって巻き上げます。

13. 順番にパンを作る

14. 2倍の大きさになるまで再度発酵させる

15. 表面に卵液を塗る

16. はさみで表面に平らな線を素早く切ります

17. 予熱したオーブンに入れ、上火120度、下火150度で中層を20分焼く（焼き色がついたらアルミホイルで覆う）

18. オーブンから取り出した後、冷ましてからお召し上がりください。

19. 完成品イメージ

仕事のプレッシャーを理由に気軽に食べてはいけない。チーズパンは簡単に作れるが、食べた後に物足りなさを感じる。