醤油焼きそばの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に醤油焼きそばの作り方を学びましょう！

1. ピーマン、ニンジン、玉ねぎを細切りにし、ベーコンを小さく切ります。小さなボウルに、ワイン、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。

2.12 水を沸騰させ、塩を加え、麺を入れて約3分間茹で、水から下ろして水気を切り、加熱した油を少し加えて混ぜ、置いておきます。

3.21 フライパンに大さじ1杯の油を入れ、油が熱くなったらベーコンを加え、油が出てくるまで炒めます。

4. 千切りにした玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを加え、野菜に火が通るまで炒めます。

5. 麺を加えて炒め合わせ、箸でさっと炒め合わせたら、先ほど作ったソースを注ぎ入れ、強火にしてソースがなくなるまで手早く均一に炒めます。

6. ポーチドエッグを焼きます。美味しくて見た目も美しいポーチドエッグの焼き方。詳細はヒントをご覧ください。

7. 表面にポーチドエッグを敷き詰め、海藻パウダーをふりかける。

8. さわやかなドリンクを飲みながら、ポーチドエッグの液体を麺と混ぜて、大きな口で食べます。

料理には火加減が大切です。そこで今回編集長がご紹介するのは、醤油焼きそば。火加減にこだわった皆さんもぜひお試しください！