トマトと大豆で煮込んだ鶏足の作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はトマトと大豆と一緒に煮込んだ鶏の足の作り方をお教えします。

1.1 鶏の足を洗い、爪を取り除きます。

2.2 材料を準備する（大豆は前夜から浸しておく必要があります）

3.12 鍋を洗い、水を加えて強火で沸騰させ、鶏の足を入れて沸騰後約3分ほど煮ます。

4.21 鶏の足を取り出し、きれいな水で洗い流す

5.12 玉ねぎを洗って皮をむき、後で使用するために小さく切る

6.21 トマトを洗って切り分ける

7.鍋を洗い、強火で熱し油を加える

8. 油が熱くなったら、みじん切りにした玉ねぎを加え、香りが立って玉ねぎが透明になるまで炒めます。

9. トマトのかけらを注ぎ入れ、強火でさっと炒める

10. トマトが柔らかくなり、玉ねぎと混ざった香りがしてきたら、大豆を加えます。

11. トマトがトマトソース状になるまで手早く炒め続け、鶏の足を加えます。

12. 全体に炒め、調味料を加える

13. 水を少し加えます（中華鍋で煮込む場合は、さらに水を追加できます）

14.強火で沸騰させ、圧力鍋に注ぎます。

15.圧力鍋に蓋をして、蒸気が出るまで強火で煮込み、その後中火にして約20分間煮込みます。普通の鍋の場合は、煮込み時間を適宜延長し、約40〜60分にします。

16. 次のステップは、圧力鍋から蒸気が抜けるのを待ってから提供することである。

17. 魅力的ですよね？ハハ、味もかなり美味しいですよ。

18. これは老若男女問わず愛される料理です。大人は鶏の足と大豆を食べるのが好きで、子供はご飯とトマトジュースを混ぜるのが好きです。ハハ

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、トマトと大豆で煮込んだ鶏の足の料理を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。