スクランブルエッグと牛肉の作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、スクランブルエッグと牛肉の調理法についてお話します。

1. 牛肉を模様に沿って薄く切る

2.12 カットした牛肉を用意箱に入れ、卵を準備する

3.21 エシャロットをみじん切りにして牛肉の上にのせます。塩、料理酒、醤油、オイスターソース、みじん切りにしたニンニク、澱粉を加えてよく混ぜ、10分間マリネします。

4. 深めのボウルに卵を入れてかき混ぜる

5. 卵を泡立て器で混ぜ、置いておく

6. フライパンを熱し、油を15ml入れて煙が出るまで炒め、マリネした牛肉を入れて色が変わるまで素早くかき混ぜます。

7. 牛肉の色が変わったら、溶き卵液に注ぎます。

8. 牛肉と卵の液をさっと混ぜ、フライパンに油を注いで熱し、牛肉と卵を油の中に入れ、卵が固まるまで炒めます。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、おいしいスクランブルエッグビーフを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。