イカフライの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、イカの醤油炒めの作り方をご紹介します。

1. イカを洗って皮を剥きます。

2.1 切り分けます。

3.2 イカ板に十字の切り込みを入れます。

4.12 切ったイカを鍋に入れて湯がいて置いておきます。

5.21 生姜を千切りにします。

6. ボウルに乾燥した黄色のソースを入れ、適量の水を加えてよく混ぜます。

7. フライパンを熱し、油を加えて千切りにした生姜を炒めます。

8. イカを加える。

9. 強火で香りが出るまで炒めます。

10. ドライイエローソースを加えます。

11.白砂糖を加える。

12. 強火で炒めて出来上がり。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達も多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒くさがりな人にぴったりの、醤油で炒めたイカを紹介します。ぜひ試してみてください。