刻んだピーマンを使った豚肉の煮込みの作り方

刻んだピーマンを使った豚肉の煮込みの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、刻んだピーマンを使った豚肉の煮込みの作り方を学んでください。

1.12 豚バラ肉500g(きれいに洗ったもの)

2.21 豚バラ肉のスライス

3.1 鍋に豚バラ肉を入れて水分がなくなるまで炒め、油が出てくるまで煮て、濃口醤油を加えます。

4.2 まず豚バラ肉を水で茹でて血抜きをします

5. ビールをもう1本、上質の塩、ブラウンシュガーを注ぎ、ビールがなくなり肉に火が通るまで煮込みます。

6. ピーマンとニンニクのみじん切り

7. 別のフライパンでソースを炒める:油、刻んだピーマン、ニンニクのスライスを加える

8. 塩を加えてよく炒める

9. 刻んだピーマンが煮えたら、ソース、MSG、少量の水を加えて沸騰させます。

10. 煮込んだ豚バラ肉の上に注ぎます。

これまで料理をしたことがない方も、刻んだピーマンを添えた豚肉の煮込みのレシピの紹介を読んだので、自分でも作ってみて、興味と愛着が湧くはずです。

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