スパイシーで酸っぱいアヒルの血の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者が辛くて酸っぱいアヒルの血の作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう！

1.1 アヒルの血を厚めに切り、きれいな水で汚れを洗い流します。

2.2 生姜は千切りにし、ニンニクは薄切りにします。

3.12 乾燥した赤唐辛子を細かく切り、ほうれん草は後で使用するために洗います。

4.21 フライパンに油を入れて熱し、千切りにした生姜とニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。

5. 乾燥赤唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。

6. 胡椒粉（または胡椒の実）をふりかけ、香りが出るまで炒めます。

7. おいしい醤油を大さじ1杯注ぎます。

8. 鴨の血のキューブを注ぎ入れ、軽く炒めます。

9. 白酢を加え（お好みで量を調節してください）、全体によく炒めます。

10. 洗って水気を切ったほうれん草を加えて炒めます。

11. 適量の塩をふりかけ、よく混ぜてお召し上がりください。

辛くて酸っぱいアヒルの血は鍋から取り出す前に慎重に調理する必要があり、手順に精通していれば、独自の細心の注意を払って間違いなく最も特別な味を作り出すことができます。