人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。最近、人々は健康のために食事をするので、ここでは健康的でおいしい DIY 漫画トフィーを紹介します。 1.1 中火にかけ、材料を沸騰させ、その後弱火にして煮る 2.2 鍋にホイップクリーム、麦芽糖、砂糖、練乳、少量の塩を入れる 3.1 鍋の中の液体はだんだんと濃くなり、色も薄い色から濃い色に変化します。 4.2 鍋が焦げ付かないように、煮ている間は必ずかき混ぜながらゆっくり煮てください。 5. 鍋の中の液体が非常に濃くなると、かき混ぜるのに少し力が必要です。スプーンを持ち上げると、スプーンの上に厚いシロップの層があります。滴り落ちたシロップはすぐには消えません。この時点で火を止めます。 6. 鍋の中のシロップが触っても熱くないが、冷たすぎない程度になったら、絞り袋に入れます(布製の絞り袋を使用することをお勧めします。プラスチック製の絞り袋は焦げやすいです)。残ったシロップを少し冷ましてから、細長く巻いて、直接細かく切ります。これは簡単で便利ですが、型に入れるのほど見栄えがよくなく、楽しくもありません。 7. チョコレート型にシロップを絞り入れる 8. チョコレート型を140度に予熱したオーブンに入れ、5分間焼きます。 9. トフィーが冷めたら型から取り出します。 DIY 漫画トフィーのすべての手順を紹介した後は、基本的にそれをマスターしているはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。 |
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