チキンスープの作り方

忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧いてきます。鶏のスープの作り方は複雑ではありません。材料を洗って切るだけです。この料理では火加減を調節することも非常に重要です。火を止めて数分で出来上がります。

1. 材料を準備して洗います。

2. 古い鶏肉を洗って切り分けます。

3. 生姜をスライスします。

4. キャセロールを用意し、古い鶏肉を入れます。

5. きれいな水を注ぎ、強火にします。

6. 水が沸騰したら弱火にして1時間煮ます。

7. 12時間後、生姜のスライスを加えてさらに30分ほど調理します。

8. 30分後、塩を加えて火を止めます。おいしいスープが完成です！

外食を頻繁にすると、調味料を摂りすぎてしまい、健康に悪影響を及ぼします。古鶏の澄ましスープの作り方は簡単で、調味料はほとんど必要ありません。