食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理をするのが恥ずかしいという方は、編集者に従って、独創的な江南満潮金の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. ジャガイモの皮をむいて洗い、電子レンジで調理してマッシュポテトを作ります。 2.1 ナズナを洗い、沸騰したお湯で茹でて火が通ったら、冷水ですすぎ、水を絞り、ナイフで細かく切ります。 3.2 豚肉の脂身と赤身をそれぞれ3/7ずつ包丁でミンチ状に切ります。 4.121 マッシュポテトを加えてよく混ぜます。 5.212 ひき肉を玉ねぎ、生姜、塩、MSG、料理酒に加えてよく混ぜ、次にナズナを加えてよく混ぜます。 6.1 出来上がったポテトボールをおかずの上に置き、しばらく休ませます。 7.2 加工したマッシュポテトからポテトボールを作り、乾燥デンプンに転がします。 8. 鶏の胸肉を洗い、細切りにして置いておきます。 9. 加工した鶏の胸肉、ネギ、生姜、塩、MSG、料理酒、澱粉、適量の水を加えてしばらく煮ます。 10. パン粉に適量の白ゴマを加えてよく混ぜ、加工した鶏肉をパン粉に浸します。 11. パン粉をまぶしたチキンストリップをサイドディッシュの上に置き、しばらく休ませます。 12.1 じゃがいもを黄金色になるまで揚げて置いておきます。鶏肉も黄金色になるまで揚げて置いておきます。 13.2 ジャガイモを細切りにして、電子レンジで火が通るまで蒸します。 14. 調理したポテトボールをフライパンに入れ、黄金色になるまで揚げて置いておきます。 15. 注意: ポテトボールを揚げるときは、油の温度をしっかり管理する必要があります。ポテトボールは殻を剥いた後にのみ動かすことができます。そうしないと、簡単に壊れてしまいます。掴みにくい場合は、マッシュポテトに適量の澱粉または小麦粉を加えることもできますが、味は少し異なります。 16. 皿:1. 洗ったレタスを6枚下に置きます。 2. 揚げたフライドポテトをお皿に盛り付けます。 17.3. 鶏肉の細切れを「金色の棒」の形に揚げ、皿の中央に積み重ねます。 18.4. 野菜、肉、ジャガイモのボールを「金の卵」の形に揚げ、鶏の切り身の周りに置きます。食べる前に、適量のコショウ塩またはクミンパウダーを振りかけます。 19. [家族の宴会のためのカラフルな大皿] - 「創意江南金満巣」の完成品の写真。 20. 「山菜とひき肉とポテト団子」の完成品。 独創的な江南曼超金を作るには入念な研究が必要ですが、作り方がわかったら、自分の職人技をぜひ見てみたいと思いませんか?それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。 |
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