にんじんクランベリーロールの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまずにんじんクランベリーロールの作り方を紹介します。

1. フードプロセッサーにニンジンと牛乳を入れて混ぜます。濾して透明なジュースを残します。

2.12 にんじんジュースにコーン油を加え、完全に乳化するまでかき混ぜます。

3.21 粉を混ぜてふるいにかける。

4.1 卵黄を少しずつ加えてよく混ぜます。

5.2 泡立て器を使って素早く混ぜます。

6. 卵黄をすべて加えてよく混ぜ、卵黄ペーストを作ります。

7. 砂糖を数回に分けて加え、卵白が80%ふわふわになるまで泡立てます。

8. 卵白と卵黄のペーストを混ぜ、ヘラを使ってケーキ生地に切り込み、均等に混ぜます。

9. ドライクランベリーをふりかけてよく混ぜます。

10. ケーキ生地を耐油紙を敷いたベーキングパンに流し込み、180℃に予熱して15分間焼きます。

11. 焼き上がったケーキを取り出し、片面にジャムを均等に塗り、内側に巻きます。

12. しばらく冷蔵庫で冷やし、冷めたらスライスします。

ニンジンとクランベリーのロールパンは、未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。